Maanantaina meillä töissä oli jälkiruokana pullia,
niin sitten halusin totta kai tehdä niitä myös kotona.
No en halunnut ihan perinteistä pullaa kuitenkaan
tehdä, joten kekkasimpa sitten että teen vaniljarahkapullia.
Pullataikina:
5dl maitoa
11g Kuivahiivaa
1tl Suolaa
1rkl Kardemummaa
1,5dl Sokeria
1 Kananmuna
n.15dl Vehnäjauhoja
150g Voita
Täytteeksi n. 400g vaniljarahkaa (sekaan vaniliinisokeria hieman) ja voiteluun kananmuna
Ensinnä pullataikinasta tein pyöreitä "levyjä" ja laitoin keskelle rahkaa, jonka jälkeen nostelin pullan reunat ja voitelin ne munalla.
Pullia paistelin n. 15min uunin keskitasolla 200 asteessa.
Ja nehän näyttää tältä:
NamiNamiNami
Kommentit